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삼성전자 육상단, 스포츠 영양학 교육 실시
게시일 : 2018-12-15 | 조회수 : 2,836
삼성전자 육상단은 12월14일(금) 본격적인 동계훈련 돌입 전, 엘리트 스포츠 선수로서
평상시 올바른 영양섭취와 관리가 경기력에 미치는 중요성에 대해 선수단 교육을 실시했다.
이번 교육은 운동과 영양 등 다수의 책을 집필하여 관련 분야의 전문가인 수원대학교
식품영양학과 임경숙 교수가 강사로 초빙됐다.
임경숙 교수는 섭취한 영양분이 장거리 선수의 에너지원으로 저장되고 사용되는 이론 과정을
이해하기 쉽게 설명하며 평상시 충분히 섭취해야 할 탄수화물과 근육량 증가가 경기력 유지에
왜 중요한지를 알려줬다.
그 외에도 경기력 향상에 도움을 줄 수 있는 식단 구성과 장거리 레이스에서 보다 효율적으로
에너지를 사용할 수 있는 방법에 대해 조언했으며, 밤에 이루어지는 충분한 수면 또한
생체리듬 상 중요한 요소임을 선수단에게 강조했다.
교육을 마친 선수들은 "동계훈련 시작 전 스포츠 선수에게 특화된 영양에 대해 알게 되었고,
평소 궁금했던 부분을 질의응답을 통해 해소할 수 있어 유익한 시간이었다며 동계훈련에서
훈련 외 영양섭취에 대해서도 신경 쓰겠다" 라고 교육소감을 말했다.
선수단은 12월17일(월) 제주도로 이동해 약 2개월간 동계훈련에 돌입, 내년 시즌을 위한 힘찬
발걸음을 내딛는다.
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